Tallinn Vegan Fair 2026: что нового можно попробовать и открыть для себя в Kultuurikatel?

10.–11. ОКТЯБРЯ 2026  ·  ТАЛЛИНН  ·  ЕДА И ОБРАЗ ЖИЗНИ

Эстонские небольшие производители, интересные растительные вкусы, выставка товаров для образа жизни и занятия для всей семьи.

Неужели растительная еда по-прежнему означает только салат и тофу? 10.–11. октября проходящая Tallinn Vegan Fair, или Veganmess, предлагает возможность открыть для себя совершенно иной мир растительной еды. На два дня в Kultuurikatel соберутся небольшие производители, пищевые бренды и представители веганского образа жизни. Помимо дегустаций, посетителей ждут выступления, мастер-классы и занятия для детей.

В этом году Veganmess, который пройдет уже в 16-й раз, возвращается к своим истокам. В центре внимания — местные производители, здоровье, окружающая среда, благополучие животных и искусство. Это старейшая в странах Балтии выставка веганского образа жизни, которая впервые прошла в 2011 году в торговом центре Solaris. Источник: официальный сайт Veganmess.

1. Впервые — более десяти малых производителей из Эстонии

Одно из самых интересных новшеств этого года — более широкое, чем раньше, представительство местных небольших производителей. По словам организаторов, впервые в ярмарке участвуют более десяти эстонских небольших производителей, которые привезут вкусы с Хийумаа, Вырумаа, Мулгимаа и Харьюмаа. Это позволит открыть для себя продукты, до которых при обычном походе в магазин можно и не добраться.

На что стоит обратить внимание? Обратите внимание на местное сырьё, необычные рецепты и то, как знакомые эстонские вкусы предлагают в растительном виде. Спросите производителей, из чего делают их продукцию, откуда поступает сырьё и как использовать её дома.

Список конкретных небольших производителей и предлагаемых ими продуктов может пополниться до начала мероприятия.

2. Растительные альтернативы: найдите своих новых фаворитов

На Veganmess стоит сходить, даже если вы не веган, но просто хотите разнообразить свой рацион. Например, среди спонсоров нынешней ярмарки — эстонский бренд растительных продуктов Deary, предлагающий растительные альтернативы. На ярмарке стоит сравнить разные вкусы, составы и способы применения, а также узнать, какие продукты можно будет купить и после мероприятия.

Точный выбор для дегустации зависит от участников и их предложений на ярмарке.

3. Выставка, доказывающая, что веганские продукты есть не только на веганской полке

Вы задумывались, сколько подходящих для веганов продуктов можно найти в обычных магазинах за пределами специальных веганских отделов?

Специальная выставка, впервые организованная в 2025 году, оказалась популярной, и организаторы подтвердили её возвращение также в 2026 году. Цель выставки — представить продукты, которые обычно не найти на веганских полках магазинов, но которые подходят людям, выбирающим более бережное отношение к животным потребление. Источник: итоги Veganmess за 2025 год.

Это хорошая возможность открыть для себя, что веганский образ жизни не ограничивается только едой. Если хотите найти новые продукты, обязательно изучите также их состав, способы производства и веганскую маркировку.

4. Не только еда: искусство, здоровье и практические мастер-классы

Сквозная тема нынешнего Veganmess — «Назад к корням». Организаторы сосредоточатся на трёх основных темах веганства: животных, окружающей среде и здоровье. Особое внимание уделяется искусству как способу самовыражения и передачи общественных посланий.

На какие темы стоит обратить внимание, изучая программу?

• Растительное питание и получение необходимых питательных веществ.
• Спорт и веганство.
• Пищевые отходы и окружающая среда.
• Искусство как форма активизма.
• Вопросы, связанные с благополучием животных.

На ярмарке запланированы доклады, практические мастер-классы и традиционный показ фильма. Тем, кто интересуется питанием, стоит следить за тем, какие мастер-классы дают практические рекомендации по составлению сбалансированного растительного меню. Любители спорта могут поискать в программе появляющиеся дискуссии о тренировках и растительном питании.

5. Веганская ярмарка с детьми: йога и пример необычного мастер-класса по приготовлению мармелада

Если вы ищете что-то необычное для семейного отдыха в выходные октября, Veganmess может стать хорошей возможностью совместить новые гастрономические впечатления с детскими занятиями. Организаторы также обещают, что в 2026. году детская зона со специальной программой будет больше, чем раньше.

На ярмарке 2025 года дети могли принять участие в игровой детской йоге и мастер-классе Eesti Meremuuseum, где узнавали, как приготовить мармелад из агар-агара. Организаторы хотят сделать детскую программу традицией. Прочитайте обзор прошлого года.

Мастер-класс по приготовлению мармелада — хороший пример того, как знакомить детей с необычными продуктами и возможностью готовить сладости без животного желатина. Состоится ли в этом году похожий мастер-класс или детская йога, станет известно из окончательной программы 2026. года.

Когда и где проходит Tallinn Vegan Fair 2026?

Veganmess 2026

Kultuurikatel · Kursi tn 3, Tallinn

Суббота, 10 октября	11.00–18.00
Воскресенье, 11 октября	11.00–16.00

Цены на билеты на 2026 год

Предварительный билет на один день	12 €
Предварительный билет на два дня	20 €
Билет поддержки на два дня, или билет «Кит»	32 €
Дети до 12 лет в сопровождении взрослого	Бесплатно*

Цены действуют на опубликованные билеты, купленные заранее. Билет для сторонников — новая возможность в 2026. году; он включает небольшой сюрприз на информационной стойке. *Ребёнку необходим бесплатный билет и сопровождающий взрослый с платным билетом.

Купить билет на Fienta ↗

Посмотреть официальную программу ↗

Стоит ли идти на Veganmess, если вы не веган?

Чтобы посетить Veganmess, не нужно отказываться от мяса или менять свои пищевые привычки. Мероприятие даёт возможность открыть для себя новые продукты, познакомиться с их производителями и получить идеи о том, как включить растительные блюда в повседневное меню.

В 2026 году стоит обратить особое внимание на эстонских мелких производителей и выставку товаров, которые обычно не найти на веганских полках. Для посетителей с детьми дополнительную ценность представляет отдельная программа мероприятий.

Лучше всего прийти с открытым умом, не торопясь познакомиться с товарами и задать производителям вопросы, на которые обычно не получить ответа у магазинной полки.